오륜정보산업학교(부산소년원, 교장 이영면)는 11일 제과제빵반 학생들을 대상으로 현장훈련을 실시했다.

이 날 학생들은 울산M제빵 직업전문학교 황일하 원장의 강의 및 조리빵 제조법, 에스프레소 제조, 라떼아트 시연 시간 등을 가짐으로써 참가학생 전원이 유익한 시간을 가졌다.

제과제빵반 이모군은 “이번 현장훈련을 통해 현장의 수준이 어느 정도 인지 알 수 있어서 느낀 바가 많다.”며 앞으로 수업에 더욱 매진할 각오를 밝혔다.

한편, 오륜정보산업학교는 학생들에게 현장훈련을 통해 취업의 기초를 닦고 건강한 인격형성으로 공동체 의식을 함양시켜주며, 청소년으로서 꿈과 희망을 가지고 자신의 미래를 개척 해 나갈 수 있는 발판을 마련해 주고자 현장훈련교육에 전념하고 있다.