ºÎÁ¦¸ñ :
±¸Á¦¿ª, AI Àü±¹Àû ¼Ò°»óÅ¿¡ µû¸¥ Ãà»ê¾÷ Çã°¡¡¤µî·Ï´ë»ó ½Å±Ô³ó°¡ ±³À° ÃßÁø
°¿øµµ´Â ¿À´Â 30ÀϺÎÅÍ 6¿ù 1ÀϱîÁö 3ÀÏ°£ ȫõ±º ¹®È¼¾ÅÍ ´ë°´ç¿¡¼ Ãà»ê³ó°¡¸¦ ´ë»óÀ¸·Î 2018³â »ó¹Ý±â Ãà»ê¾÷ Çã°¡ ¹× µî·Ï´ë»ó ½Å±Ô±³À°À» ½Ç½ÃÇÑ´Ù.
Ãà»ê¾÷ Çã°¡ ¹× ½Å±Ô³ó°¡ ±³À°Àº Ãà»ê¾÷À» Çϱâ À§ÇÑ ¹ýÁ¤ Àǹ«±³À°À¸·Î½á Ãà»ê¾÷ Çã°¡Á¦ ¹× °¡ÃàÀü¿°º´¿¹¹æ¹ý¿¡ µû¸¥ Ãà»êÁ¾»çÀÚ·Î ÇÏ¿©±Ý Ãà»ê°ü·Ã ¹ý±Ô, °¡Ãà¹æ¿ª ¹× Áúº´°ü¸®, ģȯ°æµ¿¹°º¹Áö, °¡Ãà»ç¾ç°ü¸®, HACCP µîÀÇ ±³À°À» ü°èÀûÀ¸·Î À̼öÇÏ°Ô ÇÔÀ¸·Î½á ±¸Á¦¿ª, °íº´¿ø¼º AI µî ¾Ç¼º°¡ÃàÁúº´À» ¿¹¹æÇÏ°í Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ Ãà»ê¾÷À» À°¼ºÇϱâ À§ÇØ 2013³â 2¿ù ÃÖÃÊ·Î µµÀÔÇß´Ù.
Çã°¡´ë»ó ±³À°Àº ½Å±Ô·Î Á¾Ãà¾÷¡¤ºÎȾ÷¡¤Á¤¾× µî 󸮾÷ ¹× ¼Ò, µÅÁö, ´ß, ¿À¸®ÀÇ »çÀ°¸éÀûÀÌ 50§³¸¦ ÃÊ°úÇÏ´Â °¡Ãà»çÀ°¾÷À» ÇÏ·Á´Â ³ó°¡¿Í ¹ýÀÎÀÌ ±³À°´ë»óÀÌ¸ç ±³À°½Ã°£Àº 24½Ã°£ÀÌ´Ù. µî·Ï´ë»ó ±³À°Àº Çã°¡´ë»ó ¸éÀû(50§³)¿¡ ÇØ´çµÇÁö ¾Ê´Â ¼Ò, µÅÁö, ´ß, ¿À¸®¿Í »ç½¿, ¾ç µî ½Å±Ô °¡Ãà»çÀ°¾÷ÀÚ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ±³À°½Ã°£Àº 6½Ã°£ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ Ãà»ê°ü°è½Ã¼³ ÃâÀÔÂ÷·® Á¾»çÀÚ¿Í °¡Ãà°Å·¡»óÀÎ ±³À°(6½Ã°£)µµ º´Çࡤ½Ç½ÃÇÑ´Ù.
±³À°Âü¿©¸¦ Èñ¸ÁÇÏ´Â Ãà»ê³ó°¡¿¡¼´Â µµ³» ÇØ´ç Áö¿ª Ãà»ê³óÇù¿¡ ¹®ÀÇ ÈÄ ½ÅûÇÏ¸é µÈ´Ù.
µµ °ü°èÀÚ´Â ¡°Ãà»ê¾÷ Çã°¡ ¹× µî·Ï´ë»ó ³ó°¡´Â ¹ý¿¡¼ Á¤ÇÑ ±³À°À» Àǹ«ÀûÀ¸·Î À̼öÇØ¾ß ÇÏÁö¸¸, ±×µ¿¾È ±¸Á¦¿ª, AI ¹ß»ý µîÀ¸·Î °¢Á¾ ¸ðÀÓ, ±³À° µîÀ» ÁßÁöÇÔ¿¡ µû¶ó ½Å±Ô ÁøÀÔ³ó°¡¿¡¼ ¾î·Á¿òÀ» °Þ¾î¿Ô´Ù.¡±¶ó¸ç, ¡°À̹ø »ó¹Ý±â ±³À° °³¼³·Î ±³À°À» À̼öÇÏÁö ¸øÇÑ Ãà»ê¾÷ ½Å±Ô ÁøÀÔ ³ó°¡¿¡ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÑ´Ù.
|