충북도는 2023년 식중독 예방관리 역량강화 워크숍’을 오는 3-4일 충주 수안보상록호텔에서 개최한다. 이번 워크숍은 식중독 유관기관 담당자의 식품위생 수준을 향상시키고 소통의 자리를 통해 업무협력 체계를 구축하기 위해 마련됐다. 행사는 도와 도교육(지원)청, 대전지방식약청, 11개 시·군 식중독 담당자 등 70여명이 참석하여 2023년 충북의 식품안전정책 방향 학교급식 환경변화와 위생관리 식중독 예방관리의 이해 등 식중독 저감화를 위한 교육을 실시할 예정이다. 도 관계자는 “올해 평년 대비 높은 기온 예상에 따라 식중독 예방 관리에 각별한 주의가 필요하다”며 “이번 워크숍을 계기로 식중독 담당자들의 업무 역량을 강화하여 식중독 저감화에 최선을 다할 수 있도록 하겠다”고 말했다. 한편, 도는 오는 9일, 11일 걸쳐 식품위생단체 자율지도원 역량강화 교육을 자치연수원에서 실시하며, 현장에서의 식품위생 관리를 강화할 예정이다.
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충북도,식중독 예방관리 강화 워크숍 개최
