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수정란 확보, 대량 종묘생산 및 외해가두리 사육 중
국립수산과학원은 18일 국민이 가장 많이 선호하는 “등 푸른 생선”의 대표어종인 고등어를 대상으로 호르몬 처리에 의한 수정란 확보 및 대량종묘생산에 성공한 후 외해가두리에서 양식 시험결과, 새로운 고소득 양식 품종으로 수익성 가치가 높을 것으로 평가했다고 밝혔다.
남해수산연구소 증식연구과 김대현 박사팀의 3년만에 결실을 맺은 수정란 확보기술, 제주수산연구소 김경민 박사팀이 이끄는 종묘생산 기술, 및 NOAH(노아외해양식영어법인, 대표 양준봉) 산업체와 공동으로 실시한 산학공동의 융합연구의 산물이며, 완전양식의 첫걸음마를 내딛는 획기적인 연구결과로 평가되면서 업계의 비상한 관심을 보이고 있다.
고등어 수정란 확보기술은 완전양식의 핵심기술로서 호르몬처리에 의해 성숙유도를 한 후 자연산란을 유도하는 방법이며, 지난해에 이어 올해도 성숙 관리된 친어로부터 고등어 수정란을 대량 확보기법을 개발함으로써 앞으로 대량 종묘생산이 가능하여 금후 양식어업인들에게도 향 후 수정란을 분양할 계획이다.
고도회유성인 고등어에 대한 인공종묘 대량생산 기술은 성숙유도를 위한 호르몬 종류, 처리방법 및 시기 등 고도 기술이 요구되는 방법으로서 국내에서는 처음으로 대량생산 기법을 개발하여 현재 약 25만마리(전장 크기 4-5)가 사육되고 있다. 고등어의 인공종묘생산 과정 중 초기성장은 다른 고도회유성 어류보다 약 3배가 빠른 것으로 알려져 있으며, 부화 후 40일 만에 전장 4-5cm로 성장하는 결과를 보였다.
또한 제주도 남부해역에 시설되어 있는 외해가두리를 이용하여 2007년 11월에 약 100g의 고등어 약 4만 마리를 입식하여 사육한 결과, 현재 300g 내외로 자라 비교적 빠른 성장을 보였다. 특히, 수온이 높아지는 여름철을 지나면 800g 내외까지 성장할 것으로 기대되어 본격적인 양산체제에 돌입할 것으로 기대된다.
국립수산과학원 제주수산연구소는 고도회유성 어류에 대한 외해양식을 조기에 산업화시키기 위하여, NOAH 법인체와 지난 1월 8일 양해각서를 체결하여 외해 수중가두리의 실용적인 관리, 운영과 함께 회유성 양식대상종을 빠른 시일 내에 산업화시키기로 합의한 상태이다. 이를 토대로 하여 외해가두리를 이용한 고등어 양식 기술연구, 경제성 분석 및 브랜드화를 통하여 새로운 양식 산업의 수익성 모델을 개발할 계획이다.
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고등어 양식 산업화 첫 걸음 성공
