2023년 축산식품 생산실적 분석결과 전국 2위, 5.4조원 달성
충북도는 식품의약품안전처의 2023년 전국 축산식품 생산실적 분석 결과 매출액 기준으로 전국 2위인 5.4조원을 달성했다고 12일 밝혔다.
국토의 중심부에 위치하여 전국 어디든지 최단거리 이동이 가능하여 유통 구조 효율화를 기대하는 축산물 가공업체의 유인요소로 작용한 점이 크다.
도 내는 국내 축산물 가공품 매출 1위인 씨제이제일제당㈜을 비롯해 롯데웰푸드㈜, ㈜동원에프앤비와 같은 대규모 축산기업이 많이 들어서 있다.
한편, 대부분 도내 가축의 사육현황은 전국 7위 수준임에도 불구하고 도축장 22개소에서 소 193천두(전국 2위, 18%), 돼지 2,679천두(전국 2위, 14%), 염소(전국 2위, 23%), 닭 91,415천수(전국 4위, 9%), 오리 7,881천수(전국 3위, 15%)을 도축하여 원료축산물 생산도 전국 상위권을 달성했다.
도는 국민에게 안전하고 위생적인 축산식품을 공급하기 위해 전문 축산물 위생감시단을 운영하고 이들 가공업체에 대해 수시 점검 및 제조·유통단계 축산물을 수거하여 기준 적합성 검사를 진행하고 있다.
또한, 신규 허가 업체에 대해서는 6개월 이내 방문하여 지도 위주의 단속을 실시하여 미비점을 보완해 주는 사업을 실시하여 위생적인 축산식품 생산을 지원하기로 했다.
도 신동앙 동물방역과장은 “축산식품은 주요 단백질 공급원으로 식량안보에 중요한 역할을 하고 있다”며 “도축·축산식품 제조업소에 20,000여명이 종사하고 있어 일자리 창출에도 기여하고 있고, 축산관련 산업 육성 및 안전한 축산물 공급에 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
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충북,축산식품 산업의 중심에 서다
