한국디지털뉴스 종합일간신문


2026년01월26일월요일

Home > 전남

2017 쌀 가공품 톱10에 전남 2개 제품 선정

기사등록 일시 : 2017-05-16 12:45:22


부제목 : 나주 ㈜청담은‘한우참깨죽’담양 고려전통기술‘기순도 딸기고추장’ 전남도는 농림축산식품부가 주최하고 (사)한국쌀가공식품협회가 주관하는 ‘2017 쌀 가공품 TOP 10’에 나주 ㈜청담은 ‘한우참깨죽’과 담양 고려전통식품 ‘기순도 딸기고추장’이 선정됐다고 16일 밝혔다. ㈜청담은은 유기농 유아식을 생산하는 업체로 친환경 인증 식재료만 사용하고 있다. 특히 이유식의 주 재료인 쌀은 전남에서 생산된 유기농 배아미를 사용하고 있다. 2014년 설립된 신생 기업임에도 자연그대로의 재료를 활용한 건강한 먹거리를 만든다는 원칙을 지켜낸 결과 매년 매출이 급성장했다. 올해는 연매출 100억 원 이상을 올릴 전망이다. 고려전통식품의 딸기 고추장은 대한민국 전통식품 명인 제35호 기순도 명인이 360년 10대째 전해 내려오는 종가의 전통비법으로 담근 찹쌀고추장에 담양의 향토자원인 대나무에 천일염으로 800℃ 이상으로 구어 낸 죽염, 지역 특산품인 담양딸기(지리적표시등록)를 더해 가공한 식품이다. 누구라도 반할만한 달콤한 맛으로 매운 것을 싫어하는 외국인들의 입맛도 사로잡아 미국 등에 수출되는 제품으로 백화점 프리미엄관에서도 최고의 인기를 얻고 있다. 올해로 10회째를 맞은 품평회에서는 유아용 스낵·이유식 등 전국 86개 제품이 출품돼 유통 관련 전문가 평가, 소비자 평가 및 현장 위생 평가 등을 거쳐 최종 10개 제품이 선정됐다. 이 제품들은 16-19일 킨텍스에서 열리는 2017 쌀 가공식품산업대전에 전시돼 바이어 및 소비자에게 선보인다. 이춘봉 도 농식품유통과장은 “다양한 먹거리로 쌀 소비가 계속 주는 상황에서 최신 트렌드에 맞는 쌀 가공식품 개발을 통한 새로운 수요처 창출이 중요하다”며 “쌀 가공식품 발전을 위해 앞으로도 다양한 지원 방법을 마련하겠다”고 말했다.
<저작권자 © 한국디지털뉴스 무단전재 및 재배포금지>
이향주 기자
기자의 전체기사보기

번호	제목	작성자	기사등록일

9565	여수시,시민고충 적극 해결‘시민옴부즈만’모집	이향주 기자	2017-05-29

9564	“새 정부 공약지역 현안,국정과제 반영 속도를”	이향주 기자	2017-05-29

9563	보성소방서,고층건축물 화재․특수차 조작훈련 실시	이향주 기자	2017-05-27

9562	㈜유탑엔지니어링건축사 응모작 선정	이향주 기자	2017-05-26

9561	전남도청 공무원 농촌 일손 돕기 구슬땀	이향주 기자	2017-05-26

9560	여수경찰서 교통환경 집중신고 기간 운영	이향주 기자	2017-05-25

9559	여수 굴렁쇠놀이패,대구국악제 중·고등부 ‘종합대상’	이향주 기자	2017-05-25

9558	여수시,가뭄 대비 차질 없는 영농급수‘총력’	이향주 기자	2017-05-25

9557	전남도,가뭄 피해 예비비 15억 긴급 투입	이향주 기자	2017-05-25

9556	여수시,문재인 정부 공약사항 선제적 대응	이향주 기자	2017-05-24

9555	전남도,가축질병 특별방역기간 운영	이향주 기자	2017-05-24

9554	여수시,공공근로․지역공동체 일자리 참여자 ‘모집’	이향주 기자	2017-05-23

9553	여수시,소상공인 최대‘5000만원’자금 지원	이향주 기자	2017-05-23

9552	김갑섭 권한대행,서민시책에너지산업 내실	이향주 기자	2017-05-23

9551	여수시 곳곳서 사랑의 열무김치‘나눔’	이향주 기자	2017-05-22

9550	결핵잠복 발견 후 치료 시 95% 발병 예방	이향주 기자	2017-05-22

9549	순천서 전국 미용인 500여명 기량 겨뤄	이향주 기자	2017-05-22

9548	여수 거문도해풍쑥,농림부 향토산업육성 평가‘1위’	이향주 기자	2017-05-19

9547	여수시,저소득가정 자녀 67명에 장학금 ‘5000만원’	이향주 기자	2017-05-19

9546	토석 채취 사업장 안전관리 강화	이향주 기자	2017-05-19