ºÎÁ¦¸ñ :
¼¿ï½Ã³ó¼ö»ê½ÄÇ°°ø»ç ÀüÅë½ÃÀå(50°³), ´ëÇüÀ¯Åë¾÷ü(10°³), °¡¶ô½ÃÀå ±¸¸Åºñ¿ë Á¶»ç
Çѱ¹µðÁöÅдº½º Á¤½Â·Î ±âÀÚ = ¼¿ï½Ã³ó¼ö»ê½ÄÇ°°ø»ç(»çÀå ¹ÚÇöÃâ)´Â Ãß¼® ¸íÀýÀ» 4ÁÖ Á¤µµ ¾ÕµÎ°í ¼¿ï½Ã³» ÀüÅë½ÃÀå°ú ´ëÇüÀ¯Åë¾÷ü ÃÑ 60°³¼Ò¿¡ ´ëÇÑ Ãß¼® ¼º¼öÇ° Â÷·Ê»ó ±¸¸Åºñ¿ëÀ» ºñ±³ Á¶»çÇÏ¿© ¹ßÇ¥Çß´Ù.
±¤Àå½ÃÀå, ³²´ë¹®½ÃÀå, ¸¶Æ÷½ÃÀå µî ÀüÅë½ÃÀå 50°³, À̸¶Æ®, ȨÇ÷¯½º, Çϳª·Î¸¶Æ®, ·Ôµ¥¸¶Æ® µî ´ëÇüÀ¯Åë¾÷ü 10°³¼Ò¿¡¼ ¼¿ï½Ã ¼Ò¸Å¹°°¡Á¶»ç ¸ð´ÏÅÍ°¡ Á÷Á¢ ½ÃÀåÀ» ¹æ¹®ÇØ Ãß¼® Á¦¼ö¿ë ¼º¼öÇ° ¼Ò¸Åºñ¿ëÀ» Á¶»çÇß´Ù.
Ãß¼®À» 4ÁÖ ¾ÕµÎ°í ¼ö¿ä°¡ ¸¹Àº 35°³ Ç°¸ñÀ» Á¶»ç(Â÷·Ê»ó 6-7ÀÎ ±âÁØ)ÇÑ °á°ú, ¼ÒºñÀÚ ÀÌ¿ëµµ°¡ ³ôÀº ÀüÅë½ÃÀåÀº 246,496¿ø, ´ëÇüÀ¯Åë¾÷ü´Â 302,119¿øÀ¸·Î ÀüÅë½ÃÀåÀÌ Æò±Õ 18% Àú·ÅÇÑ °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.
»ç°ú´Â Ãß¼®¿¡ ¸ÂÃç È«·Î, ¼±È« µî Áß»ýÁ¾ ÀüÇ°Á¾ ÃâÇÏ°¡ ¿¹»óµÇ¸ç, ÅÂdz µîÀÇ ÇÇÇØ°¡ ¾ø¾î ÀÛȲÀÌ ÁÁ°í, ¹èµµ Àü¹ÝÀûÀ¸·Î ÀÛȲ°ú Ç°Áú․´çµµ°¡ ¾çÈ£ÇÏ¿© ¹°·® Áõ°¡·Î °¡°ÝÀº Àü³â´ëºñ 29-34% ³·°Ô Á¶»çµÆ´Ù, ¹ã°ú ´ëÃßµµ ¿ÃÇØ Ç³ÀÛÀ¸·Î Àü³â´ëºñ Àú·ÅÇÏ°Ô Á¶»çÇß´Ù.
¹èÃß °¡°ÝÀº Àü³â´ëºñ 39% ¿À¸§¼¼·Î Á¶»çµÇ¾ú°í, ÁÖ ÃâÇÏ Áö¿ªÀº °¸ª, Źé, »ïôÁö¿ªÀ¸·Î 9¿ù Áß¼ø ÀÌÈÄ »óÇ°¼ºÀÌ ¿ì¼öÇÑ ¹°·®ÀÌ Áõ°¡µÇ¾î ¼Òºñ°¡ È°¹ßÇÏ°Ô ÁøÇàµÉ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù. °¿øµµ¿¡¼ ÁÖ ÃâÇÏ µÇ´Â ¹«¿Í ´ëÆÄ´Â Àç¹è¸éÀû °¨¼Ò¿Í ÀÛȲºÎÁøÀ¸·Î ½Ã¼¼°¡ »ó½ÂµÇ¾î Àü³â´ëºñ 46-51% ¿À¸§¼¼·Î Á¶»çÇß´Ù.
È£¹ÚÀÇ ÁÖ ÃâÇÏÁö¿ªÀº Ãáõ. Èõ, ¾ç±¸, ÀÇÁ¤ºÎ, Áøõ µîÀÌ¸ç °í¿ÂÇö»óÀÌ Áö¼ÓµÇ¸é¼ Âø°úÀ²ÀÌ Å©°Ô ¶³¾îÁ® ¹°·®Àº °¨¼ÒµÇ¾úÀ¸³ª, ¼ö¿äµµ °¨¼ÒµÇ¾î ½Ã¼¼°¡ Ç϶ôÇÏ¿© Àü³â´ëºñ 39% ³·°Ô Á¶»çµÆ´Ù.
±¹³»»ê ÂüÁ¶±â´Â Àü³â´ëºñ 39% ¿À¸§¼¼·Î Á¶»çµÇ¾ú°í, ¾îȹ·® °¨¼Ò·Î ÃâÇÏ·®ÀÌ ±ØÈ÷ Àû¾î Àü³â´ëºñ 20-40% °¡°Ý »ó½ÂÀÌ ¿¹»óµÈ´Ù. °¡°Ý»ó½Â¿¡ µû¶ó ±¹³»»ê ÂüÁ¶±â´Â Áß±¹»ê ³Ãµ¿ ÂüÁ¶±â¿Í ºÎ¼¼·Î ¼ö¿ä°¡ ´ëüµÉ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù. ±¹³»»ê ¼è°í±â¿Í µÅÁö°í±â´Â Àü³â´ëºñ 12¢¦30% »ó½ÂÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
35°³ ±âº»Ç°¸ñ ¿Ü Áö¿ªÆ¯¼º°ú ±âÈ£¿¡ µû¸¥ Ãß°¡ Ç°¸ñµµ Á¶»çÇÏ¿´´Âµ¥, Æò±ÕÀûÀ¸·Î ¹®¾î(1kg)´Â 31,787¿ø, º´¾î(3¸¶¸®)´Â 39,073¿øÀ̾ú°í, ²¿¸·(1kg)Àº 8,864¿ø¿¡ Á¶»çµÇ¾ú´Ù. º´¾î´Â ¸ñÆ÷, ½Å¾È¿¡¼ ÃâÇϵǰí Àִµ¥, ÀÔÇÏ·®ÀÌ Á¡Á¡ ´Ã°í ÀÖ¾î Áö³ÇØ ºñÇØ 20-25% Ç϶ôÇÒ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù.
ÀÚÄ¡±¸º°·Î´Â ¿µµîÆ÷±¸, °³²±¸, Á¾·Î±¸´Â Æò±Õ 29¸¸¿ø´ë·Î Àüü Æò±Õº¸´Ù ³ô¾Ò°í, ¸¶Æ÷±¸, µµºÀ±¸, ¼ººÏ±¸´Â 22¸¸¿ø´ë·Î ³·°Ô Á¶»çµÆ´Ù.
¿Ã Ãß¼®Àº »ç°ú, ¹è, ¹ã, ´ëÃßÀÇ ÃâÇÏ·®ÀÌ ¸¹¾Æ °ú½Ç·ù´Â Àü³â´ëºñ Àú·ÅÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óÇÏ°í, ¹èÃß, ¹«, ÆÄ, ±¹³»»ê ÂüÁ¶±â´Â »ý»ê·® ¹× ¾îȹ·® °¨¼Ò·Î °¡°Ý»ó½ÂÀÌ Àü¸ÁµÈ´Ù.
¼¿ï½Ã³ó¼ö»ê½ÄÇ°°ø»ç´Â ¹°°¡ º¯µ¿ °¡´É¼ºÀÌ ³ôÀº Ãß¼® 1,2ÁÖÀüÀÇ ¼º¼öÇ° °¡°ÝÀ» ºñ±³ Á¶»çÇØ ¿À´Â 14-21ÀÏ¿¡ ¹ßÇ¥ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù
|