ºÎÁ¦¸ñ :
ºÎ»ê½Ã,¼ö»ê¹° ¼öÃâ°¡°ø ¼±ÁøÈ´ÜÁö °³Àå½Ä ¿·Á
ºÎ»ê½Ã,¿À´Â 21ÀÏ ¿ÀÈÄ 2½Ã30ºÐ ¼±ÁøÈ´ÜÁö ¾Õ ¹°¾çÀå¿¡¼ Çã³²½Ä ½ÃÀåÀ» ºñ·ÔÇÑ ¼ÕÀçÇÐ Çؾç¼ö»êºÎ Â÷°ü, ±¹È¸ÀÇ¿ø, ½Ã¹Î µî 700¿©¸íÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ ¡®¼ö»ê¹° ¼öÃâ°¡°ø ¼±ÁøÈ´ÜÁö¡¯°³Àå½Ä ¿·Á
±¹Á¦¼ö»ê¹°µµ¸Å½ÃÀå ¿· ºÎÁö 66,395§³¿¡ 1,421¾ï¿øÀ» ÅõÀÚÇØ Áö»ó 7ÃþÀ¸·Î Çö´ëÈµÈ °¡°ø°øÀå 56°³¼Ò ¹× ¿¬±¸Áö¿ø½Ã¼³ Á¶¼ºÇÑ´Ù.
½Ã´Â Áß¼Ò ¼ö»ê¹°°¡°ø¾÷üÀÇ ÁýÀûÈ ¹× ±â´ÉÀû ¿¬°è¸¦ ÅëÇÑ ¼ö»ê°¡°ø»ê¾÷ ±Û·Î¹ú °æÀï·Â °È¸¦ À§ÇØ °Ç¸³ÇÑ ¡®¼ö»ê¹° ¼öÃâ°¡°ø ¼±ÁøÈ´ÜÁö(ÀÌÇÏ ¼±ÁøÈ´ÜÁö)¡¯ °³Àå½ÄÀ» ¿À´Â 21ÀÏ ¿ÀÈÄ 2½Ã 30ºÐ Çã³²½Ä ½ÃÀåÀ» ºñ·ÔÇÑ ¼ÕÀçÇÐ Çؾç¼ö»êºÎ Â÷°ü, ±¹È¸ÀÇ¿ø, ½Ã¹Î µî 700¿© ¸íÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ °³ÃÖÇÑ´Ù.
°¨ÃµÇ× µ¿Æí ºÎ»ê±¹Á¦¼ö»ê¹°µµ¸Å½ÃÀå ¿· ºÎÁö 66,395§³¿¡ »ç¾÷ºñ 1,421¾ï ¿øÀ» ÅõÀÚÇØ Áö»ó 7Ãþ ±Ô¸ð·Î Áö³ 2010³â 5¿ù Âø°ø, Áö³ÇØ 7¿ù¸» ÁØ°øÇÑ ¼±ÁøÈ´ÜÁö´Â Çö´ëÈµÈ ½ÄÇ°°¡°ø°øÀå 56°³¼Ò, ¿¬±¸․Áö¿ø½Ã¼³ µîÀ¸·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖ´Ù.
¼±ÁøÈ´ÜÁö´Â ±¹³» ÃÖ´ëÀÇ ¼ö»êÀÎÇÁ¶ó°¡ ±¸ÃàµÅ ÀÖ´Â °¨ÃµÇ× ³» À§Ä¡ÇÏ°í ÀÖ¾î ¿ø·á ¼ö±Þ, º¸°ü ¹× ¹°·ù µîÀÌ ¿ëÀÌÇÏ´Ù´Â Á¡°ú ½ÄÇ°À§ÇØ¿ä¼Ò ÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ(HACCP) ¼±Çà¿ä°ÇÀ» ÃæÁ·ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï °ÇÃàµÈ ÷´Ü °¡°ø°øÀåÀ» ÁÖº¯ ½Ã¼¼º¸´Ù Àú·ÅÇÑ ÀÓ´ë·á·Î »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â °Á¡À» °¡Áö°í ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ, µ¿Á¾ÀÇ Áß¼Ò °¡°ø¾÷ü°¡ ÀÔÁÖÇØ ¿ø·á°ø±Þ, ÆǸŠ¹× ¹°·ùÀÇ °øµ¿È·Î ¿ø°¡Àý°¨°ú Æó¼ö󸮽ü³ÀÇ °øµ¿ÀÌ¿ë µî ºñ¿ëÀý°¨ÀÌ ±â´ëµÈ´Ù.
±×µ¿¾È ½Ã¿¡¼´Â Àü±¹ ¼ö»ê°¡°ø¾÷ü¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ÀÔÁÖ¾÷ü À¯Ä¡ È«º¸¸¦ ÃßÁøÇØ ÇöÀç±îÁö ÃÑ 56°³¼ÒÀÇ °øÀå Áß 48°³¼ÒÀÇ °øÀåÀ» ÀÔÁÖ¾÷ü·Î ¼±Á¤ÇßÀ¸¸ç, ¼±Á¤¾÷ü Áß Àý¹Ý ÀÌ»óÀÌ Á¦Ç°»ý»ê ¹× °øÀå¼³ºñ Áß¿¡ ÀÖ°í ³ª¸ÓÁö ¾÷üµéµµ °øÀå¹èÄ¡°èȹ ¼ö¸³ µî ÀÔÁÖ Áغñ Áß¿¡ ÀÖ¾î ¿ÃÇØ »ó¹Ý±â Áß¿¡´Â Àüü ÀÔÁÖ ¹× »ý»êÀÌ °¡´ÉÇÒ Àü¸ÁÀÌ´Ù.
½Ã´Â ÀÔÁÖ¾÷ü Á¾»çÀÚ ±³Åë¹®Á¦ ÇØ°áÀ» À§ÇÑ ´ëÁß¹ö½º ³ë¼±Á¶Á¤(4°³ ³ë¼±) ¿Ï·á, ±¸ÀΡ¤±¸Á÷À» À§ÇÑ ÀÏÀÚ¸® âÃâ Çù¾à ü°á(¼±¸․»çÇϱ¸), ÀÔÁÖ¾÷ü ´ë»ó ¼ö»ê°¡°øÁ¦Ç° ºê·£µå ¹× Æ÷ÀåµðÀÚÀÎ °³¹ß Áö¿ø µîÀ» ÃßÁøÇß°í, ¾ÕÀ¸·Îµµ ÀÔÁÖ¾÷üÀÇ ¾Ö·Î»çÇ× ¹× ºÒÆí»çÇ× ÇØ°á ³ë·Â¿¡ ÇàÁ¤·ÂÀ» ÁýÁßÇØ ¼±ÁøÈ´ÜÁö¸¦ ¼º°øÀûÀ¸·Î Á¤Âø½ÃŲ´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù.
½Ã °ü°èÀÚ´Â ¡°¼±ÁøÈ´ÜÁö°¡ º»°Ý °¡µ¿µÇ¸é °í¿ëâÃâ°ú Áß¼Ò ¼ö»ê¹°°¡°ø¾÷üÀÇ °íºÎ°¡°¡Ä¡ ½ÇÇö µîÀ» ÅëÇÑ Áö¿ª°æÁ¦ È°¼ºÈ´Â ¹°·Ð, ºÎ»ê °¨ÃµÇ×À» Á¤ºÎÂ÷¿ø¿¡¼ ¼ö»ê¹° °¡°ø¡¤¼öÃâ»ê¾÷ÀÇ ±¹Á¦Àû Çãºê´ÜÁö ¹× ÀüÁø±âÁö·Î À°¼ºÇÒ °èȹ¿¡ ÀÖ¾î ¸í½Ç»óºÎÇÑ ¿ì¸®³ª¶ó ¼ö»ê½ÄÇ°»ê¾÷ÀÇ ¸ÞÄ«·Î ÀÚ¸®¸Å±èÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.¡±¶ó°í ÀüÇÏ°í, ¡°½Ã¹Îµé°ú ¼ÒºñÀÚ´Â ¼ö»ê°¡°ø¼±ÁøÈ´ÜÁö¸¦ ¸¹ÀÌ ÀÌ¿ëÇØ ÁÙ °ÍÀ» ´çºÎ Çß´Ù.
|