한국디지털뉴스 종합일간신문


2026년01월09일금요일

Home > 경기

오산시,음식점 영업주 위한 한식 중식분야 초청 특강 실시

기사등록 일시 : 2019-08-22 09:18:32


한국디지털뉴스조현구기자=오산시(시장 곽상욱)는 줄서는식당 2020프로젝트 참여 음식점 40여 개소, 일반음식점 영업주, 일반시민 대상으로 중식당 취풍덕에서 명사 특강을 실시했다고 22일 밝혔다. 이날 진행된 특강은 오산시에서 진행 중인 줄서는식당 2020프로젝트의 일환으로 참가자의 제한 없이 누구나 참여할 수 있는 명사 초청 특강이었으며, 초청명사는 한국중식연맹 회장인 여경래 셰프와 한식요리연구가로 활동 중인 김수진 원장으로 중식과 한식의 명사들이 조리시연을 펼쳤다. 또한 명사들이 조리시연을 하면서 성공스토리와 음식점 영업주들에게 고객서비스의 중요성을 강조하는 교육이 이루어졌고, 시연요리에 대한 레시피도 제공하였다. 조리시연 음식은 4가지로 중식메뉴인 한알 탕수육과 칠리새우 한식메뉴인 두부해물조림, 건두부 잡채를 선보였고, 시연음식과 취풍덕에서 제공한 찹쌀탕수육을 조리시연에 참가자가 모두 시식할 수 있는 자리가 마련됐다. 시 관계자는󰡒이번 특강을 통해 중식 및 한식명사의 레시피와 조리방법이 관련메뉴 식당영업주들의 판매메뉴 접목에 도움이 되었으면 하는 바람이다.라고 전했다.
<저작권자 © 한국디지털뉴스 무단전재 및 재배포금지>
조현구기자
기자의 전체기사보기

번호	제목	작성자	기사등록일

12593	광주 ‘경기팔당허브섬 및 휴로드조성사업 조성	유태균 기자	2019-09-04

12592	수원문화재단 추석 다채로운 프로그램 진행	유태균 기자	2019-09-04

12591	수원시 신속한 대응 입주민 안전 지켜야	유태균 기자	2019-09-04

12590	화성시, 치매극복의 날 기념 가족캠프 열어	박주영기자	2019-09-04

12589	화성형 시립아동청소년,프로그램 연계활동	조현구 기자	2019-09-04

12588	김상돈 의왕시장,사회조사 실시 관계자 방문 격려	박주영기자	2019-09-04

12587	군포시 공영주차장 추석에 무료 이용 가능	박주영기자	2019-09-04

12586	하남시,추석 환경오염행위 특별감시 실시	김형종 기자	2019-09-04

12585	(사)광주시자원봉사센터,출범식 개최	김형종 기자	2019-09-04

12584	성남시 화장장 추석 당일 1회차 운영	김형종 기자	2019-09-04

12583	광주시,광역교통시설부담금 운영 최우수상 수상	김형종 기자	2019-09-03

12582	하남시,새로운경기 정책공모’1위 대상	김형종 기자	2019-09-03

12581	조광한 남양주시장,필승코리아 펀드’ 동참	김형종 기자	2019-09-03

12580	광주시,정책공모 경기 First 대상수 100억 확보 쾌거	김형종 기자	2019-09-03

12579	봉담초등학교,화성시의회 의정활동 체험 견학	조현구 기자	2019-09-03

12578	오산시,경기 First 공모사업 2년 연속 수상 쾌거	조현구기자	2019-09-03

12577	의왕시,사랑의 생필품 모아 함께 나눠요	박주영기자	2019-09-03

12576	군포시,4번째 ‘건강일터 만들기’ 협약	조현구 기자	2019-09-03

12575	이화순 부지사, 10개 시군과 생태계 교란식물 가시박 제거	유태균 기자	2019-09-03

12574	경기도교육청,청소년 크리에이터 전문성 지원 나서	유태균 기자	2019-09-03