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증평초등학교 학부모 학교급식 감시팀 활동

기사등록 일시 : 2007-11-29 12:35:04

증평초등학교 학부모들이 자녀들을위한 학교급식 감시팀 활동으로 학생들의 건강을 지키고 있어 화제

증평초등학교(교장 김장응)는 27일 하반기 학부모 학교 급식 감시팀 활동을 실시했다.

학교급식에 대한 학부모님의 관심도가 높아지고 있는 현실에서 학교급식 운영내용과 영양 및 위생관리 상황 등을 공개하고 참여케 함으로써 학교 급식현황과 실태, 관리, 운영내용 등을 바르게 알 수 있도록 하여 투명하고 신뢰받는 학교급식이 될 수 있도록 하고자 증평초등학교에서는 상․ 하반기 학교급식 감시팀 활동과 급식 모니터링제를 운영하고 있다.

오전 8시 30분부터 이루어지는 물품 검수를 시작으로 전 처리실, 조리실, 식품창고 등을 점검하고 조리원의 조리활동을 지켜 본 후 11월 납품업체 (부식:럭키하이푸드, 육류:제이원푸드시스템)의 작업장 및 작업인의 위생상태, 시설, 설비, 식재료 보관등 위생상태를 점검했다.

김석쇠 기자

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