½Å¿ø½Ä Á¤¹«ºÎÁö»ç´Â ¼øⱺ¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¹ßÈ¿¹Ì»ý¹°»ê¾÷ÁøÈï¿ø µî Àå·ù»ê¾÷ ÇöÀåÀ» µÑ·¯º¸°í, Çö¾È»ç¾÷À» ì±â´Â ½Ã°£À» °¡Á³´Ù ½Å ºÎÁö»ç´Â 22ÀÏ ¼øⱺ¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¹ßÈ¿¹Ì»ý¹°»ê¾÷ÁøÈï¿ø, ¹Ì»ý¹°»ç¾÷¼Ò µî Àå·ù»ê¾÷ ÇöÀå¿¡¼ ÁÖ¿ä Çö¾È°ú ÃßÁø»óȲÀ» ûÃëÇÏ°í ±â¾÷Áö¿ø½Ã¼³À» µÑ·¯º¸¾Ò´Ù. ÇöÀç ¼øⱺÀº 45,000ÁÖÀÇ ¸Ô´Â ¹Ì»ý¹°À» º¸À¯ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç Àå·ù¿¬±¸¼Ò¿Í ¹ßÈ¿¹Ì»ý¹°»ê¾÷ȼ¾ÅÍ, ¹ßÈ¿¼Ò½º Åä±¼ µî Àå·ù °ü·Ã °øÀ¯Ç÷§Æû°ú ´ë»ó, »çÁ¶ µî Àå·ù°ü·Ã 97°³ ±â¾÷ÀÌ ÀÔÁÖÇÏ¿© ±¹³» Àå·ù½ÃÀåÀÇ 37%¸¦ Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù. µµ´Â Àå·ù»ê¾÷¿¡ ÃÖÀûÀÇ Á¶°ÇÀ» °®Ãá ¼øⱺ¿¡ ´õ ¸¹Àº Àå·ù¾÷ü°¡ ÀÔÁÖÇÏ°í ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î Á¤ÂøÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Àå·ù 2¼¼´ë* °øÀ¯±â¹Ý ±¸Ãà¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ±¹ºñ È®º¸ µîÀ» Àû±ØÀûÀ¸·Î ÃßÁøÇÒ °èȹÀÌ´Ù. 1¼¼´ë : ¸ÞÁÖ¸¦ Á÷Á¢ Á¦Á¶¡¤°ÇÁ¶, ¿°¼ö ħÁö ¹× ¼÷¼º µî ÀüÅëÀûÀÎ ¹æ¹ý Àå·ù Á¦Á¶ ¹æ¹ýÀ» °í¼öÇÏ°í ÀÖ´Â ¼¼´ë 2¼¼´ë - ÀüÅë Àå·ù Á¦Á¶ ¹æ¹ýÀ» °è½Â¡¤¹ßÀüÇÏ°í Á¦Á¶ ¹æ¹ýÀ» ¼Ò±Ô¸ð Çؽç(HACCP) ±âÁØÀ» Àû¿ëÇÏ¿© ¼ÒºñÀÚ°¡ À§»ýÀûÀ¸·Î ¸¸Á·ÇÏ´Â Á¦Ç°À» »ý»êÇÏ´Â ¼¼´ëÀÌ´Ù.
|