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해양수산연구원 펌-리서치와 공동으로 산업화 본격화
제주도 해양수산연구원은 갈파래를 주원료로 한 배합사료 개발에 성공한 데 이어 산업화에 착수, 전복 배합사료 제품생산에도 성공해 도내 사료제조업체에 안정적으로 공급할 수 있는 상용화의 길을 열었다.
해양수산연구원과 펌-리서치는 1일 상용화와 기술 노하우를 독점하기 위해 공동으로 갈파래를 활용한 일련의 사료 제조공정에 대해 최근 특허출원을 마쳤다.
이번에 산업화를 통해 보급될 배합사료는 국내 시판되는 전복용 사료들에 비해 사료 가격대를 30~40% 정도 낮으면서 섭이 선호도는 물론 생존 및 성장면에서 우수한 것으로 시험운영 끝에 나타났다.
해양수산연구원은 갈파래의 원활한 확보와 갈파래 자원을 지역 어민소득과 연계시키기 위해 제주시 조천읍 신흥리 지역을 대상으로 지난 28일 파래수거작업을 실시했다.
해양수산연구원은 갈파래의 원활한 확보와 갈파래 자원을 지역 어민소득과 연계시키기 위해 제주시 조천읍 신흥리 지역을 대상으로 28일 파래수거작업을 실시했다.
신흥리 어촌계는 이 날 수거작업을 계기로 이 지역에서 발생하는 갈파래를 해양수산연구원에 전량 납품키로 하고, 어촌계는 공동 파래 수거작업과 건조 처리과정을 통해 개인 시간당 1만원 정도의 소득을 올릴 수 있을 것으로 기대하고 있다.
해양수산연구원은 신흥어촌계의 사례를 바탕으로 양행정시와 함께 희망어촌계를 대상으로 점차 수매사업을 확대해 나갈 계획이다.
해양수산연구원은 종전 3cm의 전복 종묘를 입식하여 100g(10cm) 상품까지 도달하는 기간이 기존 생사료(생미역, 생 다시마 등)의 30개월 가량 보다 평균 30% 이상 단축된 12개월이면 충분할 것으로 전망하고 있다.
해양수산연구원 관계자는 "갈파래를 활용한 새로운 양식 패러다임이 정착되면 현재 도내 전복 양식업계 사료비로 약 18억원이 절감되고 생산시기 단축으로 약 40억원의 경영이익이 발생할 것으로 예상된다"며 "여름철 파래 번무에 의한 해수욕장 주변 경관 훼손 및 악취발생을 미연에 방지, 행정처리비용 약 1억4000만원을 절감하는 부대효과까지 얻을 수 있을 것"이라고 밝혔다
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갈파래 전복 배합사료 상용화 길 열렸다
