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부산식약청 식중독 신속검사차량 배치 비브리오균 오염여부 현장검사
한국디지털뉴스 이정근 기자=경남도(도지사 김경수)는 여름철 발생 위험이 높은 비브리오 패혈증 예방을 위해 28일부터 8월 19일까지 바닷가 주변 횟집 등에 대한 특별 관리에 나선다.
도는 부산지방식품의약품안전청, 관할 시군과 합동점검반을 편성하여 수족관물 교체 등 청결상태 조리장 및 조리기구의 적정관리 수산물 취급방법 등 위생수칙 준수 여부를 집중 점검한다.
또한 부산지방식품의약품안전청에서 운영 중인 식중독 신속검사차량이 횟집 등 점검 현장에 배치되어 수족관물, 생식용 어패류의 비브리오균 오염 여부를 현지에서 검사하여 부적합 수산물은 신속히 압류·폐기할 계획이다.
최용남 도 식품의약과장은 “식중독 등 여름철 식품위생 사고를 미연에 방지하기 위하여 철저한 개인위생과 함께 어패류의 취급·조리 시 예방수칙을 철저히 준수해야 한다”며, “특히 비브리오패혈증은 만성 간 질환자, 당뇨병 등의 기저질환을 가진 고위험군은 치명율이 높은 만큼 더욱 주의가 필요하다”고 말했다.
한편 도는 6월 1일부터 9월 말까지를 여름철 수산물 안전관리 기간으로 정하고, 수산물 생산 유통업체 지도·점검, 유통 수산물 수거·검사 등 안전관리를 추진하고 있다.
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경남도,비브리오패혈증 예방 특별관리 나서
