³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ(Àå°ü ÀÌ°³È£, ÀÌÇÏ ³ó½ÄÇ°ºÎ)´Â ¾î¸°ÀÌÀÇ ½Ä½À°ü °³¼±À» ÅëÇÑ °Ç° ÁõÁø°ú ±¹»ê °úÀÏÀÇ ¼Òºñ È®´ë¸¦ À§ÇØ Á¤Ã¥ÀûÀ¸·Î ÃßÁøÇÏ°í Àִ¡®Ãʵº½±³½Ç °úÀÏ°£½Ä Áö¿ø ½Ã¹ü»ç¾÷¡¯ÀÇ ¹ýÀû ±Ù°Å°¡ ¸¶·ÃµÆ´Ù.
Áö³ÇØ 6¿ù ´õºÒ¾î¹ÎÁÖ´ç ±èÇö±Ç ÀÇ¿øÀÌ ´ëÇ¥ ¹ßÀÇÇÑ 「½Ä»ýÈ°±³À°Áö¿ø¹ý」 °³Á¤¾ÈÀÌ 1³â 2°³¿ù¿© ¸¸ÀÎ 30ÀÏ ±¹È¸ º»È¸ÀǸ¦ Åë°úÇß´Ù.
½ÄÇ°ºÎ´Â À̹ø ¹ý °³Á¤ÀÌ ¹Ì·¡ »çȸÀÇ ÁÖ¿ªÀÎ ¾Æµ¿ û¼Ò³âÀÌ °ÇÀüÇÑ ½Ä½À°üÀ» Çü¼º, °Ç°ÇÏ°Ô ¼ºÀåÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Áö¿øÇϴµ¥ ±¹°¡¿Í Áö¹æÀÚÄ¡´ÜüÀÇ Ã¥ÀÓ¼ºÀ» °ÈÇß´Ù.
Áö¹æÀÚÄ¡´ÜüÀÇ °ü½ÉÀ» Ã˱¸ÇÏ°í °úÀÏ°£½Ä Áö¿ø¿¡ µû¸¥ Áö¹æºñ ¿¹»ê Æí¼º ±Ù°Å¸¦ Á¦°øÇÔÀ¸·Î½á »ç¾÷ÀÇ ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ ÃßÁøÀº ¹°·Ð, Àü±¹ÀûÀ¸·Î Âü¿©¸¦ À̲ø¾î³¾ ¼ö ÀÖ´Â Ãßµ¿·ÂÀ» È®º¸Çߴٴµ¥ ÀÇÀÇ°¡ Å©´Ù°í ¹àÇû´Ù.
³ó½ÄÇ°ºÎ´Â ¿ÃÇØ Ã³À½À¸·Î Áö³ 5¿ùºÎÅÍ ÃʵîÇб³ µ¹º½±³½ÇÀ» ÀÌ¿ëÇÏ´Â Çлýµé¿¡°Ô ¹«»óÀ¸·Î °úÀÏ°£½ÄÀ» °ø±Þ(1Àδç 150g ±âÁØ ¿¬°£ 30ȸ)ÇÏ´Â ½Ã¹ü»ç¾÷À» ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Áö³ 6¿ù±îÁö Àüü ÁöÀÚü(228°³) Áß 122°³ ÁöÀÚü¿¡¼ 2,581°³±³, 11¸¸ ¸í¿¡°Ô °úÀÏ°£½ÄÀ» °ø±ÞÇÏ°í, ³»´Þ 9¿ùºÎÅÍ´Â Àü±¹ ¸ðµç ÁöÀÚü°¡ °úÀÏ°£½ÄÀ» °ø±Þ(4,968°³±³, 21¸¸¿© ¸í)ÇÑ´Ù.
Çб³ °úÀÏ°£½Ä Áö¿øÀº Ãʵî»ýÀ» µÐ °¡Á¤¿¡ ÇýÅÃÀÌ ÁÖ¾îÁö´Â °ÍÀ̳ª, °á°úÀûÀ¸·Î´Â Áö¿ª»ê °úÀÏÀÇ ¼Òºñ È®´ë¸¦ ÅëÇÑ ³ó°¡ ¼Òµæ Áõ´ë¿Í °ú¼ö»ê¾÷ ¹ßÀü¿¡ ±â¿©ÇÏ°Ô µÈ´Ù.
Áö¿ª¿¡¼ »ý»êµÈ °úÀÏÀ» Áö¿ª¾÷ü¼ °¡°ø ¹è¼ÛÇÏ°í, Áö¿ª¿¡¼ ¼ÒºñÇÔÀ¸·Î½á ·ÎÄÃǪµåÀÇ »ý»ê-°¡°ø-¼Òºñ¸¦ µÑ·¯½Ñ ÀÏÀÚ¸® âÃâ, Áö¿ª°æÁ¦ È°¼ºÈ µî ¼±¼øȯ È¿°úµµ ±â´ëµÈ´Ù.
³ó½ÄÇ°ºÎ °ü°èÀÚ´Â À̹ø ¹ý °³Á¤À¸·Î °ú¼ö ÁÖ»êÁöÀÇ Áö¹æÀÚÄ¡´Üü¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î °ú¼ö»ê¾÷ À°¼ºÀ» À§ÇÑ »ý»ê±â¹Ý°ú À¯ÅëÀº ¹°·Ð, ¼Òºñ È®´ë¸¦ À§ÇÑ Á¤Ã¥Àû Áö¿øµµ °¡´ÉÇÏ°Ô µÆ´Ù°í °Á¶Çß´Ù.
³»³â±îÁö ÃʵîÇб³ µ¹º½±³½ÇÀ» ´ë»óÀ¸·Î ½Ã¹ü»ç¾÷À» ½Ç½ÃÇÏ°í, Æò°¡¸¦ ÅëÇØ Á¡ÁøÀûÀ¸·Î Àüü ÃʵîÇлý¿¡°Ô °úÀÏ°£½ÄÀ» Á¦°øÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
|