±¹¹Î °Ç°¡¤¾ÈÀü ħÇØ ÇàÀ§ ½Å°í½Ã ¹ú°ú±Ý ºÎ°ú¾× 20%À̳» º¸»ó±Ý Áö±Þ
±¹¹Î±ÇÀÍÀ§¿øȸ´Â 21ÀÏ ¹Î°£ºÐ¾ßÀÇ °øÀÍħÇØÇàÀ§ Áß ±¹°¡ ¶Ç´Â Áö¹æÀÚÄ¡´Üü¿¡ ¼öÀÔÀ» °¡Á®¿Â °øÀͽŰí 87°Ç¿¡ ´ëÇÑ ½Å°íÀڵ鿡°Ô ¿Ãµé¾î ÇöÀç±îÁö ÃÑ 7200¿©¸¸ ¿øÀÇ º¸»ó±ÝÀ» Áö±ÞÇß´Ù.
ÀÌ´Â ±ÇÀÍÀ§°¡ ¡®°øÀͽŰíÀÚ º¸È£¹ý¡¯¿¡ µû¶ó Áö³ÇØ ÇÑ Çص¿¾È Áö±ÞÇß´ø º¸»ó±Ý 2800¿©¸¸ ¿øº¸´Ù 2.5¹è ´Ã¾î³ ±Ý¾×ÀÌ´Ù. °¡Àå º¸»ó±ÝÀÌ ÄÇ´ø ½Å°í»ç°ÇÀº À¯Åë±âÇÑÀ» ³Ñ°Ü Æó±âóºÐµÅ¾ß ÇÏ´Â ¡®¼¡½ºÇÉ, ³¯Ä¡¾Ë, ¿¬¾î¾Ë µî¡¯ÀÇ À¯Åë±âÇÑÀ» º¯Á¶ÇØ ÀçÆ÷ÀåÇÏ´Â ¼ö¹ýÀ¸·Î ÆǸÅÇÑ A¼ö»ê ¾÷ü¸¦ ½Å°íÇÑ »ç°ÇÀ¸·Î ½Å°íÀÚ¿¡°Ô ´ÜÀÏ º¸»ó¾×À¸·Î´Â ÃÖ°í ±Ý¾×ÀÎ 1104¸¸ ¿øÀÌ Áö±ÞµÆ´Ù.
ÀÌ¿Ü¿¡ ÀϹÝÀ½½ÄÁ¡°ú ¸¶Æ®¿¡¼ ¡®½Ò, ¹èÃß±èÄ¡, ¼Ò°í±â, µÅÁö°í±â, ´ß°í±â, °úÀÏ µî¡¯ÀÇ ¿ø»êÁö¸¦ ÇãÀ§·Î Ç¥½ÃÇϰųª Ç¥½ÃÇÏÁö ¾ÊÀº ÇàÀ§°¡ ³ó¼ö»ê¹°ÀÇ ¿ø»êÁö Ç¥½Ã¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü À§¹ÝÀÇ Àû¿ëÀ» ¹Þ¾Æ ½Å°íµÈ 30°Ç¿¡ ´ëÇØ ÃÑ 729¸¸¿øÀÇ º¸»ó±ÝÀÌ Áö±ÞµÆ´Ù.
¶Ç HACCP(Çؽç) ÀÎÁõ¸¶Å©¸¦ ¹«´Ü»ç¿ëÇÑ ÇàÀ§°¡ ½ÄÇ°À§»ý¹ý À§¹ÝÀ» Àû¿ë¹Þ¾Æ ½Å°íµÆ°í ½Å°íÀÚ 3¸í¿¡°Ô 196¸¸ ¿øÀÇ º¸»ó±ÝÀ» Áö±ÞÇß´Ù. ÀÌ ¹Û¿¡ ¹Ì¿ë¾÷¼Ò¿¡¼ ¹Ý¿µ±¸ÈÀå ¸ñÀûÀÇ ºÒ¹ý ¹®½Å ÇàÀ§°¡ ÀÇ·á¹ý À§¹Ý, ¿¬¸éÀû 1000§³ ÀÌ»ó »ç¹«¿ë°ÇÃ๰ÀÇ ½Â°±â, ÈÀå½Ç, º¹µµ µî¿¡ ±Ý¿¬±¸¿ª ¹ÌÇ¥½Ã ÇàÀ§°¡ ±¹¹Î°Ç°ÁõÁø¹ý À§¹ÝÀ¸·Î ½Å°íµÅ ¹Ý¿µ±¸ÈÀå ½Å°í 5°Ç¿¡ ÃÑ 335¸¸ ¿ø, ±Ý¿¬±¸¿ª ¹ÌÇ¥½Ã ÇàÀ§ 2°Ç ½Å°í¿¡ 54¸¸ ¿øÀÇ º¸»ó±ÝÀÌ ½Å°íÀڵ鿡°Ô Áö±ÞµÆ´Ù.
±ÇÀÍÀ§ °ü°èÀÚ´Â ¡°2011³â 9¿ù °øÀͽŰíÀÚº¸È£¹ýÀÌ ½ÃÇàµÇ°í ÀÌÈÄ º¸»ó±Ý Á¦µµ°¡ Á¡Â÷ ¾Ë·ÁÁö¸é¼ ½Å°í°¡ È°¼ºÈµÇ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¾ÕÀ¸·Î º¸»ó±Ý ¾×¼öµµ Á¡Á¡ ´Ã¾î³¯ °ÍÀÌ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
Âü°í·Î, °øÀÍ½Å°í º¸»ó±Ý Á¦µµ´Â °øÀͽŰíÀÚº¸È£¹ý¿¡ ±ÔÁ¤µÈ 180°³ ¹ý·ü »ó ±¹¹ÎÀÇ °Ç°°ú ¾ÈÀü, ȯ°æ, ¼ÒºñÀÚ ÀÌÀÍ ¹× °øÁ¤ÇÑ °æÀïÀ» ħÇØÇÏ´Â ÇàÀ§¸¦ ±ÇÀÍÀ§³ª °ü·Ã ÁöÀÚü µî °ø°ø±â°ü¿¡ ½Å°íÇÏ°í, ÀÌÈÄ ÇǽŰíÀÚ¿¡°Ô °úÅ·ᡤ°ú¡±Ý¡¤¹ú±Ý µîÀÇ ¹ú°ú±ÝÀÌ ºÎ°úµÇ¸é ºÎ°ú¾×ÀÇ ¾à 20% ¹üÀ§ ³»¿¡¼ ±ÇÀÍÀ§°¡ ½Å°íÀÚ¿¡°Ô º¸»ó±ÝÀ» Áö±ÞÇÏ´Â Á¦µµÀÌ´Ù.
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