ºÎÁ¦¸ñ :
»õ·Î¿î ¾Æ¿´ë°ú¼ö ±¸¾Æ¹Ù ºÎ»ê¿¡¼ ù ¼öÈ®
Çѱ¹µðÁöÅдº½º ±èÁ¾°© ±âÀÚ = ºÎ»ê½Ã ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ(¼ÒÀå ±èżö)´Â Áö±¸¿Â³È¿Í ±âÈĺ¯È¿¡ ´ëÀÀÇϱâ À§ÇØ »õ·Î¿î ¾Æ¿´ëÀÛ¹°ÀÎ ¡®±¸¾Æ¹Ù¡¯ Àç¹è±â¼úÀ» º¸±ÞÇÑ °á°ú ¿À´Â 23ÀÏ °¼±¸ °µ¿µ¿ ³ó°¡Æ÷Àå¿¡¼ ù ¼öÈ®À» ÇÑ´Ù.
À̹ø¿¡ ¼öÈ®ÇÏ´Â ±¸¾Æ¹Ù´Â ±¹³»È¯°æ¿¡ ÀûÇÕÇÏ°Ô À°Á¾µÈ Çѱ¹Çü±¸¾Æ¹Ù(Ç°Á¾¸í:±âÇö°ñµå, ·¹µå)·Î °ú½ÇÀÌ Å©°í Çâ°ú ´çµµ(14-16 Brix)°¡ ¶Ù¾î³ª¸ç ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ¿¡¼ ºÎ»êÁö¿ª¿¡ 2014³âµµ¿¡ óÀ½ µµÀÔÇß´Ù.
ÇöÀç Áö±¸¿Â³È¿Í ±âÈĺ¯È ¿µÇâÀ¸·Î ¿ì¸®³ª¶ó ±â¿ÂÀº Áö¼ÓÀûÀ¸·Î »ó½ÂÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÀÛ¹°Àç¹è ÀûÁöµµ º¯ÈÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±â»óû ÀÚ·á¿¡ ÀÇÇϸé Áö±¸¿Â³È°¡ Áö¼ÓµÈ´Ù¸é Çѹݵµ´Â 2071-2100³â »çÀÌ ³²ÇÑÀü¿ªÀÌ ¾Æ¿´ë±âÈÄ·Î µé¾î°¥ °ÍÀ̶ó°í ÇÑ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ °¡¿îµ¥ À̹ø ¾Æ¿´ë °ú¼öÀÇ ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ »ý»ê ¼º°øÀº ¹Ì·¡³ó¾÷¿¡ ´ëºñÇÑ Å« ¼º°ú´Ù.
³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ¿¡¼ º¸±ÞÇÑ ¾Æ¿´ë°ú¼öÀÎ ±¸¾Æ¹Ù´Â ºñŸ¹Î·ù°¡ dzºÎÇÏ¿© ºñŸ¹Î C°¡ µþ±âÀÇ 3-4¹è ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù. °ú½ÇÀÇ ÀÌ¿ë¹æ¹ýÀº »ý½ÄÀ̳ª Á꽺·Î ÀÌ¿ëµÇ¸ç ¿±Àº ºñŸ¹ÎÀÌ Ç³ºÎÇÏ¿© Â÷·Î ÀÌ¿ëÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ¿¡¼ »õ·Î¿î Ç°Á¾À» º¸±ÞÇÑ ¾Æ¿´ë°ú¼öÀΡ®¹«È°ú¡¯µµ ÇöÀç ÇÑâ ¼öÈ®µÇ°í ÀÖ´Ù.
ÃÖ±Ù ´Ù¹®È°¡Á¤ ¹× ¿Ü±¹ÀÎÀÌ Áõ°¡ÇÔ¿¡ µû¶ó ÇâÈÄ ´Ù¾çÇÑ ¾Æ¿´ë°ú¼ö¿¡ ´ëÇÑ ¼ö¿ä°¡ Áõ°¡ÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÇ¸ç, ´Ù¾çÇÑ ±â´É¼º ¼ººÐ°ú dzºÎÇÑ ¿µ¾ç¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î °Ç°½ÄÇ°À̳ª ´ÙÀ̾îÆ®½ÄÇ°À¸·Îµµ È°¿ë°¡Ä¡°¡ ³ôÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ °ü°èÀÚ´Â ¡°À̹ø ¾Æ¿´ë°ú¼öÀÎ ±¸¾Æ¹ÙÀÇ Àç¹è¼º°ø ¹× ù ¼öÈ®À» °è±â·Î ÇâÈÄ Ãß°¡ÀûÀÎ Àç¹è±â¼ú µµÀÔ ¿¬±¸ ¹× Àç¹è±â¼ú ¸Å´º¾óÀ» Á¦ÀÛÇÏ°í ´Ù¾çÇÑ Ç°¸ñÀ» ³ó°¡¿¡ º¸±ÞÇÏ¿© »õ·Î¿î Æ´»õÀÛ¸ñÀ¸·Î À°¼ºÇÒ °èȹÀÌ´Ù¡±¶ó°í ÀüÇß´Ù.
|