ºÎÁ¦¸ñ :
¿¬ 1~1.5%ÀÇ Àú±Ý¸®·Î ¾÷¼Ò´ç ÃÖ´ë 3¾ï ¿ø±îÁö ´ëÃâ
Çѱ¹µðÁöÅдº½º Á¤¿µ¿ø ±âÀڤӺλê½Ã(½ÃÀå ¹ÚÇüÁØ)´Â 4ÀÏ ½ÄÇ°ÁøÈï±â±ÝÀ» È°¿ëÇØ ½ÄÇ°Á¦Á¶¾÷¼Ò,À½½ÄÁ¡ µî ½ÄÇ°À§»ý¾÷¼Ò¸¦ ´ë»óÀ¸·Î Àú±Ý¸® À¶ÀÚÁö¿øÀ» ½Ç½ÃÇÑ´Ù. Áö¿ø À¶ÀÚ´Â À§»ý°ü¸®½Ã¼³°³¼±ÀÚ±Ý À½½Ä¹°¾²·¹±â°¨·®È±â±â ±¸ÀÔÀÚ±Ý ¿î¿µÀÚ±Ý ¸ð¹üÀ½½ÄÁ¡ À°¼ºÀÚ±Ý µîÀÌ´Ù. ½Ã¼³°³¼±ÀÚ±ÝÀº ½ÄÇ°Á¦Á¶°¡°ø¾÷, ÀϹÝ‧ÈÞ°ÔÀ½½ÄÁ¡, Á¦°úÁ¡ µîÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÃÖ´ë 3¾ï ¿ø±îÁö À½½Ä¹°¾²·¹±â°¨·®È±â±â ±¸ÀÔÀÚ±ÝÀº ÀϹÝÀ½½ÄÁ¡ ¹× Áý´Ü±Þ½Ä¼Ò¸¦ ´ë»óÀ¸·Î 1õ5¹é¸¸ ¿ø±îÁö Áö¿øÇÑ´Ù. Äڷγª19 ¿©ÆÄ ±Øº¹À» À§ÇØ ÇѽÃÀûÀ¸·Î ¿î¿µµÇ´Â ¿î¿µÀÚ±ÝÀº ÀϹÝ‧ÈÞ°ÔÀ½½ÄÁ¡, Á¦°úÁ¡, ´Ü¶õÁÖÁ¡ ¿µ¾÷ÀÚ¸¸ ½ÅûÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ¾÷¼Ò´ç ÃÖ´ë 1õ¸¸ ¿ø±îÁö Áö¿øÇÑ´Ù. ´ëÃâÀÌÀÚÀ²Àº ½Ã¼³°³¼± ¹× À°¼ºÀÚ±ÝÀÇ °æ¿ì ¿¬ 1.5%¸ç, ¿î¿µÀÚ±Ý ¹× À½½ÄÁ¡¾²·¹±â°¨·®È±â±â ±¸ÀÔÀÚ±ÝÀÇ °æ¿ì ¿¬ 1%´Ù. ´ëÃâ±â°£Àº 2³â °ÅÄ¡ 3³â ±ÕµîºÐÇÒ»óȯÀ̸ç, ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) ¾÷¼Ò´Â 3³â °ÅÄ¡ 5³â ±ÕµîºÐÇÒ»óȯµµ °¡´ÉÇÏ´Ù. À¶ÀÚÀÚ±ÝÀÌ ÇÊ¿äÇÑ ¾÷¼Ò´Â °üÇÒ ±¸‧±º ȯ°æÀ§»ý°ú¿¡ À¶ÀÚ½Åû ´ë»ó ¿©ºÎ¸¦ È®ÀÎ, ½Åû¼ µîÀ» ÀÛ¼ºÇØ Á¦ÃâÇÑ ´ÙÀ½, °ü³» ºÎ»êÀºÇà ¿µ¾÷Á¡¿¡¼ ´ëÃâ °¡´É ¿©ºÎ¸¦ È®ÀÎÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÀÌÈÄ, ±¸‧±º ȯ°æÀ§»ý°ú·ÎºÎÅÍ À¶ÀÚÁö¿ø ´ë»ó °áÁ¤ Å뺸¸¦ ¹Þ¾Æ¾ß À¶ÀÚÁö¿øÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ´ëÃâ ½É»ç ½Ã °³ÀÎÀÇ ½Å¿ëµµ, ´ãº¸, ¸ÅÃâ¾× µî¿¡ µû¶ó Áö¿ø Çѵµ ¹× ´ëÃâ Á¦ÇÑÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.¶ÇÇÑ, ¸¶·ÃµÈ Àç¿øÀÌ ¸ðµÎ ¼ÒÁøµÇ¸é Á¶±â ¸¶°¨ÇÒ ¼öµµ ÀÖ´Ù. À̼Ҷó ½Ã ½Ã¹Î°Ç°±¹ÀåÀº ¡°½ÄÇ°ÁøÈï±â±ÝÀ» È°¿ëÇÑ À̹ø Àú±Ý¸® À¶ÀÚÁö¿øÀÌ °í¹°°¡¿Í °í±Ý¸® µîÀ¸·Î ¾î·Á¿òÀ» °Þ°í ÀÖ´Â ½ÄÇ°À§»ý ¿µ¾÷Àڵ鿡°Ô ÀÛ°Ô³ª¸¶ µµ¿òÀÌ µÇ±æ ¹Ù¶õ´Ù¡±¶ó¸ç,¡°½Ã³» ½ÄÇ°À§»ý¾÷¼ÒÀÇ ¸¹Àº °ü½É°ú Âü¿©¸¦ ´çºÎÇß´Ù.
|