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울산시 유전자 재조합식품교육 실시

기사등록 일시 : 2012-03-09 12:23:31


유전자재조합식품 표시 및 안전관리 관련 업무 수행의 효율화를 위한 교육이 실시된다. 울산시는 식품의약품안전청 주관으로 9일 오후 3시 시청 본관 4층 중회의실에서 시, 구·군 담당공무원과 두부, 된장, 고추장 등을 제조·가공 하거나 유통·판매업소의 영업자 등 관계자 45여 명이 참석한 가운데 ‘유전자 재조합식품 교육’을 실시한다. 이번 교육은 유전자재조합식품 안전성평가 심사제도, 표시기준 및 사후관리, 유전자재조합 생물체 수입 및 안전관리 등의 설명으로 진행된다. 한편, 유전자재조합식품은 유전자재조합생물체(GMO, genetically modified organism) 농산물을 원료로 제조·가공한 식품 또는 식품첨가물이다. 특히, 유전자재조합생물체(GMO)는 생물의 유용한 유전자를 다른 생물체의 유전자와 결합시켜 병충해에 강하거나 수확량을 증가시키는 등 특정한 목적에 부합되도록 만든 생물체로 기존 농산물의 기본 특성을 그대로 유지하고 있어 육안으로 구별이 불가하다. 이 때문에 유전자재조합식품은 소비자가 쉽게 알아볼 수 있도록 제품의 주 표시면에 10포인트 이상 활자로 ‘유전자재조합식품’ 또는 ‘유전자재조합 포함식품으로 표시하고 있다.
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이정근 기자
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