경북도(도지사 김관용)는 3월부터 차별화된 관광콘텐츠개발로 경북관광산업의 경쟁력을 높이고 관광객 1억명 유치목표를 달성키 위해 맛체험 투어상품인 푸드스쿨”을 운영키로 했다.
맛있는 여행 ‘푸드스쿨’은 최근 요리문화 및 웰빙문화 확산으로 음식테마 관광수요가 늘고 있을 뿐만 아니라 음식이 한 끼니에서 벗어나 어엿한 관광콘텐츠로 자리매김하고 있다.
이에 발맞춰 경북의 우수한 전통음식 문화자원과 풍부한 자연·인문관광자원을 연계한 1박2일 일정의 투어상품이다. 경북도는 음식디미방, 수운잡방, 온주법 등 고대 조리서의 산실일 뿐만 아니라, 헛제사밥을 비롯한 다양한 지역 특유의 전통·향토음식이 산재하고 있어 음식테마 관광상품의 우위성을 확보하고 있다.
오감만족 관광을 위해 신라음식, 지역특산물 등 지역별, 계절별로 특화된 음식 문화를 여행테마로 설정하여 운영될 예정으로, 관광객이 직접 테마별 음식을 만들고 맛보는 이색적인 경험과 주변 관광지를 여행하는 코스로 구성된다.
푸드스쿨 테마
천년신라 맛&멋 신라약선요리 만들기 체험 및 경주투어
음식디미방 : 음식디미방 음식체험 및 두들마을, 경당종택 투어
이야기 있는 맛 역사, 전설, 문학작품 등에 등장하는 지역음식을 발굴하여 재미난 스토리텔링 관광상품으로 구성.
익힌 맛&향 지역 와인(청도 감와인, 의성 사과와인, 영천 포도와인) 체험 및 지역향토발효음식(시금장, 집장) 체험투어
기타 마, 인삼, 송이 등 지역특산물을 활용한 웰빙음식 체험 투어, 자녀들을 위한 브레인푸드 투어 등이다.
전략적 홍보와 관광객 유치를 위하여 1박 2일 패키지 상품을 구성하여 관광객을 대상으로 판매하고 지역특산물, 축제 등 주변 관광자원을 연계하여 주민소득 증대와 지역경제 활성화에 기여할 계획이다.
경북도 관광산업국 관계자는 급변하는 관광시장에서 경북의 특별한 맛을 보존하고 발전시키는 동시에 이를 차별화된 관광상품으로 발굴하려는 노력을 기울여 지역민 소득창출에 기여해 나가겠다고 밝혔다.
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경북도 전통음식 푸드스쿨 여행상품 운영
