°æ³² ÁøÇظ¸ ÀϺΠÇØ¿ªÀÇ ÁøÁÖ´ãÄ¡(È«ÇÕ)¿¡¼ °ËÃâµÇ´ø ¸¶ºñ¼ºÆзùµ¶¼Ò°¡ ÃÖ±Ù ÁøÇظ¸ ÀüÇØ¿ªÀ¸·Î È®»êµÇ¾î, °æ³² ÁøÇظ¸ ÀϺÎÇØ¿ªÀÇ ÁøÁÖ´ãÄ¡¿Í ±¼¿¡¼ ¸¶ºñ¼ºÆзùµ¶¼Ò°¡ Çã¿ë±âÁØÄ¡(80§¶ 100g)¸¦ ÃÊ°úÇÏ¿© ÆзùäÃë±ÝÁö Á¶Ä¡°¡ ³»·ÁÁ³´Ù.
±¹¸³¼ö»ê°úÇпøÀº 29ÀÏ °æ³² ÁøÇظ¸ ¿¬¾ÈÇØ¿ª¿¡ ´ëÇÑ Æзùµ¶¼Ò¸¦ Á¶»çÇÑ °á°ú, ÁøÁÖ´ãÄ¡(È«ÇÕ)ÀÇ µ¶¼ºÄ¡´Â Áö³ 22-23ÀÏ Á¶»ç°á°úº¸´Ù Áõ°¡ÇÏ¿© ½Ã °¡´öµµ, °æ³² ÁøÇؽà ¸íµ¿, ¸¶»ê½Ã ±¸»ê¸é ±¸º¹¸®¿Í Áøµ¿¸é Áøµ¿¸®, °í¼º±º µ¿ÇØ¸é ³»»ê¸®¿Í ¿Ü»ê¸®, °Å·ù¸é ´çµ¿¸®, °ÅÁ¦½Ã ÇÏû¸é ´ë°î¸®, ÇÏû¸®¿Í ¼®Æ÷¸® ¹× Å뿵½Ã ¿ë³²¸é Áöµµ¸®(¼öµµ) ¿¬¾È¿¡¼´Â ±âÁØÄ¡¸¦ ÃÊ°úÇÏ´Â 81~569§¶ 100gÀÇ µ¶¼Ò°¡ °ËÃâµÆ´Ù°í 30ÀÏ ¹àÇû´Ù.
°æ³² ¸¶»ê½Ã ´öµ¿°ú ±¸»ê¸é ³Æ÷¸®, Å뿵½Ã Áöµµ¿Í ¿ø¹®, °ÅÁ¦½Ã ½Ã¹æ¸®, ´ÉÆ÷ ¹× ±¸Á¶¶ó ¿¬¾È¿¡¼´Â 37-65§¶/100gÀ¸·Î ±âÁØÄ¡¿¡ ¹Ì´ÞÇÏ¿´À¸³ª, ¸¶»ê½Ã ´öµ¿ ¿¬¾ÈÀÇ °æ¿ì ±âÁØÄ¡¿¡ ±ÙÁ¢ÇÏ°í ÀÖ¾î, ÀÌ Áö¿ª¿¡¼ÀÇ ÁøÁÖ´ãÄ¡ äÃë ÀÚÁ¦¸¦ ´çºÎÇß´Ù.
¶ÇÇÑ, ±¼¿¡¼µµ °æ³² Áøµ¿¸é Áøµ¿¸®, °í¼º±º °Å·ù¸é ´çµ¿¸® ¹× °ÅÁ¦½Ã Àå¸ñ¸é Àå¸ñ¸® ¿¬¾È¿¡¼ Çã¿ë±âÁØÄ¡¸¦ ÃÊ°úÇÏ´Â 94-219§¶/100gÀÇ µ¶¼Ò°¡ °ËÃâµÇ¾úÀ¸¸ç, °í¼º±º µ¿ÇØ¸é ³»»ê¸®, °ÅÁ¦½Ã ÇÏû¸é ÇÏû¸® ¹× Å뿵½Ã ¿ë³²¸é Áöµµ¸®(¼öµµ) µî¿¡¼µµ ±âÁØÄ¡ ÀÌÇÏ(37-69§¶/100g)·Î °ËÃâµÆ´Ù.
±¹¸³¼ö»ê°úÇпøÀº ±âÁØÄ¡ ÃÊ°úÇØ¿ª¿¡ ´ëÇؼ´Â ÁøÁÖ´ãÄ¡(È«ÇÕ) äÃë±ÝÁö Á¶Ä¡¸¦ ÇØ´ç ÁöÀÚü¿¡ ¿äûÇÏ°í, ÃÖ±Ù ¼ö¿Â»ó½Â°ú ÇÔ²² Æзùµ¶¼ÒÀÇ ±Þ°ÝÇÑ Áõ°¡¿Í È®»êÀÇ ¿ì·Á°¡ ÀÖ¾î ÁøÇظ¸¿¡ ´ëÇØ Àü ÇØ¿ª¿¡¼ µ¶¼ÒÇÔ·®ÀÌ ±âÁØÄ¡ ÀÌÇÏ·Î °¨¼ÒÇÒ ¶§±îÁö ÁÖ 2ȸÀÇ °¨½ÃüÁ¦¸¦ °ÈÅ°·Î Çß´Ù.
ÁöÀÚü¿Í ÇÕµ¿À¸·Î ½Ç½ÃÇÑ °æ³² ³²Çرº, °æºÏ ¿µ´ö±º ¹× Ãæ³² º¸·É½Ã¿Í ¼Ãµ±º µîÀÇ Æзù¿¡¼´Â ¾ÆÁ÷±îÁö ¸¶ºñ¼ºÆзùµ¶¼Ò°¡ °ËÃâµÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù.
|