°æ³² ÁøÇظ¸ ÀϺΠÇØ¿ªÀÇ Áö³ 3¿ù 29ÀÏ ÁøÁÖ´ãÄ¡(È«ÇÕ)¿¡¼ ±âÁØÄ¡¸¦ ÃÊ°úÇÑ ¸¶ºñ¼ºÆзùµ¶¼Ò°¡ ÃÖ±Ù ÁøÇظ¸ ÀüÇØ¿ª¿¡¼ ±âÁØÄ¡ ÀÌÇÏ·Î °¨¼ÒÇÑ °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù. ƯÈ÷, °æ³² ¿¬¾ÈÀÇ ±¼¿¡¼´Â Æзùµ¶¼Ò°¡ °ËÃâµÇÁö ¾Ê¾Æ ÆзùäÃë ±ÝÁö ÇØÁ¦Á¶Ä¡°¡ ³»·ÁÁ³´Ù.
±¹¸³¼ö»ê°úÇпøÀº Áö³ 20ÀϺÎÅÍ 26ÀϱîÁö Áö¹æÀÚÄ¡´Üü¿Í ÇÕµ¿À¸·Î ºÎ»ê½Ã, °æ³²(ÁøÇؽÃ, ¸¶»ê½Ã, Å뿵½Ã, °ÅÁ¦½Ã, °í¼º±º, ³²Çرº), Àü³² ¿©¼ö½Ã¿Í °íÈﱺ, ÀüºÏ ºÎ¾È±º, Ãæ³² º¸·É½Ã¿Í ¼Ãµ±º ¿¬¾ÈÀÇ ¾ç½Ä»ê ¹× ÀÚ¿¬»ê Æзù¿¡ ´ëÇÑ ¸¶ºñ¼ºÆзùµ¶¼Ò Á¶»ç¸¦ ½Ç½ÃÇß´Ù°í 28ÀÏ ¹àÇû´Ù.
Á¶»ç °á°ú¿¡ µû¸£¸é, ÁøÁÖ´ãÄ¡¿¡¼´Â ºÎ»ê ¿µµµ, °æ³² °ÅÁ¦½Ã ½Ã¹æ¸®, ´ÉÆ÷ ¹× Àå½ÂÆ÷ ¿¬¾È¿¡¼ ½ÄÇ°Çã¿ë±âÁØÄ¡(80§¶/100g)À» ÃÊ°úÇÏ¿© °ËÃâ, ´Ù´ëÆ÷¿Í ¼ÛÁ¤, °æ³² ÁøÇظ¸(½Ã °¡´öµµ-°ÅÁ¦´ë±³) ÀüÇØ¿ª, Å뿵½Ã »ê¾çÀ¾, °ÅÁ¦½Ã Áö¼¼Æ÷, ±¸Á¶¶ó¸®¿Í Çе¿¸® ¿¬¾È¿¡¼´Â ±âÁØÄ¡ ÀÌÇÏ(37-78§¶/100g)·Î °ËÃâµÆ´Ù.
±âÀ屺 Àϱ¤¸é, °æ³² Å뿵½Ã ÇÑ»ê¸é°ú »ç·®¸é, ³²Çرº â¼±¸é°ú ¹ÌÁ¶¸é, Àü³² ¿©¼ö½Ã, ÀüºÏ ºÎ¾È±º ¿¬¾È¿¡¼´Â ¸¶ºñ¼ºÆзùµ¶¼Ò°¡ °ËÃâµÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù.
ÇÑÆí, ±¼¿¡¼´Â °æ³²(¸¶»ê½Ã, Å뿵½Ã, °ÅÁ¦½Ã, °í¼º±º), Àü³² °íÈﱺ ¿¬¾È¿¡¼ ¸¶ºñ¼ºÆзùµ¶¼Ò°¡ °ËÃâµÇÁö ¾Ê¾ÒÀ¸¸ç, °æ³² ³²Çرº ¿¬¾È¿¡¼ äÃëÇÑ ÇÇÁ¶°³¿Í Ãæ³² º¸·É½Ã, ¼Ãµ±º ¿¬¾ÈÀÇ ¹ÙÁö¶ô¿¡¼µµ °ËÃâµÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù.
±¹¸³¼ö»ê°úÇпø°ú Áö¹æÀÚÄ¡´Üü´Â ÆзùäÃë±ÝÁö ÇØ¿ª¿¡¼ ¸¶ºñ¼ºÆзùµ¶¼Ò°¡ °ËÃâµÇÁö ¾ÊÀº ±âÀ屺 Àϱ¤¸é, °æ³² Å뿵½Ã ÇÑ»ê¸é, ³²Çرº ¹ÌÁ¶¸é°ú â¼±¸é ¿¬¾È¿¡ ´ëÇØ ¸ðµç Æзù¿¡ ´ëÇØ Ã¤Ãë±ÝÁö Á¶Ä¡¸¦ ÇØÁ¦ÇÏ°í, °æ³² ¸¶»ê½Ã, Å뿵½Ã, °ÅÁ¦½Ã, °í¼º±º, Å뿵½Ã µîÀÇ °æ³² ¿¬¾ÈÀÇ ±¼¿¡¼µµ Æзùµ¶¼Ò°¡ °ËÃâµÇÁö ¾Ê¾Æ ±¼ÀÇ Ã¤Ãë±ÝÁö Á¶Ä¡¸¦ ÇØÁ¦ÇÏ¿© ±¼ ¼öÈ®ÀÌ Àç°³ µÇµµ·Ï Çß´Ù.
±¹¸³¼ö»ê°úÇпøÀº Áö¹æÀÚÄ¡´Üü¿Í ÇÕµ¿À¸·Î Æзùµ¶¼Ò°¡ °ËÃâµÇ´Â ÇØ¿ª¿¡ ´ëÇؼ´Â Æзùµ¶¼Ò°¡ ¿ÏÀüÈ÷ ¼Ò¸êÇÒ ¶§±îÁö °¨½ÃüÁ¦¸¦ °ÈÇÏ¿© À¯ÁöÅ°·Î ÇÏ°í, ÃÖ±Ù ¹Ù´Ù¸¦ ã´Â ³¬½Ã²ÛÀ̳ª Çà¶ô°´µéÀº ±¹¸³¼ö»ê°úÇпø ȨÆäÀÌÁö ¼Óº¸¸¦ Âü°íÇÏ¿© ÆзùäÃë±ÝÁö ÇØ¿ª¿¡¼ ÀÚ¿¬»ê Æзù¸¦ ÀÓÀÇ·Î ¼·ÃëÇÏ´Â ÀÏÀÌ ¾øµµ·Ï ÁÖÀǸ¦ ´çºÎÇß´Ù.
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