인천시(시장 송영길)는 오는 26일까지(8일간)시내 김치류 제조가공업체에 대해 위생점검 및 생산제품 수거검사를 실시하고 위반업체 2개소를 적발, 행정처분 등의 조치를 하도록 관할기관에 통보했다.
이번 점검은 지난해 시 소재 5개 학교에서 김치류로 의심된 식중독발생과 최근 전북지역에서 노로바이러스로 인한 집단급식소 식중독 발생에 따라, 우리시 집단식중독 예방을 위해 실시하고, 시 김치류 제조업체 43개업체에 대해 위생점검 실시와 생산제품인 포기김치 및 깍두기, 오이소박이 등 총 79건을 수거하여 기준 및 규격 위반여부와 식중독균 살모넬라 등 9종(노로바이러스 제외)〕에 감염여부를 보건환경연구원에 검사 의뢰했다.
이번 위생점검에서 적발된 위반내역으로는 표시기준 1건, 자가품질검사 미실시 1건 등 총 2건이 적발하고, 수거검사 79건 중 기준 및 규격과 식중독균 감염여부를 검사하였으나 부적합 제품은 없는 것으로 나타났다.
시 김계애 과장은 “이번 점검결과 우리시 김치제조업체에서 만든 김치는 식중독균(노로바이러스 제외)에 대해 안심하고 드실 수 있는 것으로 나타났으며, 올 하반기에도 김치류에 대한 위생점검을 실시하는 등 안전한 식품이 제공될 수 있도록 수거검사 및 위생점검을 강화해 나갈 방침”이라고 말했다
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김치류 제조업소 일제점검 실시
